Види гнучкого пакування: як обрати формат під свій продукт

Формат упаковки виробники зазвичай обирають в останню чергу — спочатку продумують рецептуру, бренд, канали продажу. А вже потім з'ясовується, що саме він визначає термін придатності продукту, чи пройде упаковка на фасувальній лінії без переналагодження і чи взагалі помітить її покупець серед десятка аналогів на полиці. Упаковка давно перестала бути просто "пакетом". Це інструмент, який одночасно вирішує технологічні, логістичні та маркетингові задачі — і для кожної з них існує свій оптимальний формат. 

Дой-пак: базовий формат для більшості продуктів

Дой-пак, або пакет з донною вставкою, впізнають навіть ті, хто ніколи не заглиблювався в пакувальну термінологію — це пакет із донною вставкою, що стоїть на полиці без додаткової підставки. При транспортуванні він компактніший за коробку чи банку того ж об'єму — щільно складається, займає менше місця на палеті.

Найчастіше пакет дой-пак зустрічається у снеках, крупах, сухофруктах, каві, спеціях, соусах, заморожених продуктах і кормах для тварин. Якщо продукт передбачає багаторазове відкриття, пакет комплектують zip-застібкою, підібраною під конкретний вміст: Standard zip, Pocket zip або Easylock by Aplix.

Пакет зі штуцером та кришкою: коли продукт потрібно дозувати

Для рідин і в'язких мас дой-пак підходить не завжди. Тут зручніший пакет зі штуцером і кришкою, який дозволяє дозувати продукт без зайвих зусиль. У Gualapack Ukraine, крім стандартних штуцерів, є варіанти штуцерів з мембраною-захистом від проливання. Вона запобігає мимовільному розливанню вмісту навіть при падінні чи перевертанні упаковки.

Формат пауча зі штуцером і кришкою обирають виробники дитячого харчування, фруктових пюре, молочної продукції, соусів, кетчупів, напоїв, косметики та побутової хімії. Структуру пакета розробляють під конкретний спосіб фасування — гарячий чи холодний розлив, пастеризацію або стерилізацію.

Пакет з плоским дном: формат, який підсилює цінність продукту

Пакет з плоским дном поєднує стійкість на полиці з максимальними можливостями для брендингу. Навіть з легким вмістом він впевнено стоїть вертикально, а п'ять поверхонь для друку забезпечують простір для більшої кількості інформації про продукт. Тому пакет флет ботом обирають там, де упаковка сама працює на позиціонування: кава, корм для тварин, спортивне харчування, суперфуди, гранола, горіхи.

Для обсмаженої кави формат зазвичай доповнюють дегазаційним клапаном — він випускає вуглекислий газ, що виділяється зернами після обсмаження, але не пропускає повітря всередину. Це зберігає аромат і не дає упаковці деформуватися.

Стабіло, або пакет з бічними складками: більше об’єму без збільшення розміру

Стабіло пакет легко впізнати за бічними складками. Саме вони збільшують місткість пакета без збільшення його розміру — упаковка займає менше місця під час зберігання й транспортування, а на палету поміщається більше одиниць. Це робить його одним із найпопулярніших рішень для продукції великого об'єму: кави, чаю, кормів для домашніх тварин, круп, сипучих сумішей і гранульованої сировини.

Саше та стіки: компактний формат для точного дозування

Саше розроблене для фасування невеликих одноразових порцій. Формат забезпечує точне дозування, зручність використання й мінімальну витрату пакувального матеріалу — тому лишається економічним рішенням для продукції, яку споживають або використовують за один раз.

Саше широко застосовують для спецій, цукру, соусів, косметичних засобів, фармацевтичної продукції, харчових добавок, а також для пробників і тестових зразків нових продуктів.

Реторт пакет: заміна консервній банці

Реторт пауч — структура, розрахована на високотемпературну стерилізацію (ретортинг), і за формою може повторювати будь-який із перелічених вище варіантів. По суті, це гнучка альтернатива консервній банці: продукт зберігається тривалий час без холодильника, а сама упаковка — легша, компактніша і дешевша в логістиці.

Реторт пакування активно використовують для готових страв, дитячого харчування, супів, соусів, каш і вологих кормів для тварин — там, де стерилізація є обов'язковим етапом технологічного процесу.

Формат упаковки починається з продукту 

Вибір формату — комплексне рішення, яке залежить від консистенції й об'єму продукту, способу фасування (гарячий чи холодний розлив, пастеризація, стерилізація), потрібного рівня бар'єрного захисту від кисню, вологи та світла, необхідності повторного відкривання, а також вимог до логістики, зберігання й позиціонування бренду. Технологічні характеристики продукту тут первинні — маркетингові цілі й дизайн вибудовуються вже навколо них.